[AUTOGRAPHES] GASTRONOMIE - 1 brevet de dégustation et 8 let - Lot 198

Lot n° 198
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Estimation :
40 - 50 EUR
[AUTOGRAPHES] GASTRONOMIE - 1 brevet de dégustation et 8 let - Lot 198
[AUTOGRAPHES] GASTRONOMIE - 1 brevet de dégustation et 8 lettres ou mots autographes ou dactylographiés signés. - Yvan de SINGLY - Brevet de dégustation signé accordé Marc Danval. L'inventeur du pied d'or, Yves de Singly, certifie que Danval a dégusté notre pied de cochon et lui a décerné la mention "Excellent" ! Yves de Singly (1918 – 2004) tenait l'Auberge du Soleil d’Or, avec sa fille Françoise, à Sainte-Menehould. - Par Léo Moulin, président de l’association des chroniqueurs belges de la gastronomie et du vin (3 + copie d’une lettre de Marc Danval relative à un chroniqueur raciste à exclure de l’association), Pierre Romeyer (2, remerciements), Claude Taittinger remerciements), Pierre Wynants, à l’en-tête du “Comme chez soi” (remerciements). JOINT : - Docteur Jean Valnet, auteur d’ouvrages sur l’aromathérapie (4 dont 1 carte de vœux et une carte de visite). ENSEMBLE 13 PIÈCES.
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