[Gastronomie] J. J. MACHET - Le Confiseur moderne ou l'art d - Lot 150

Lot n° 150
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[Gastronomie] J. J. MACHET - Le Confiseur moderne ou l'art d - Lot 150
[Gastronomie] J. J. MACHET - Le Confiseur moderne ou l'art du confiseur et du distillateur [...]. Seconde édition. Paris, de l'Imprimerie de Guilleminet, chez Maradan, An XI - 1803. In-8, Plein veau, dos lisse orne, piece de titre (reliure usagee & frottee, coiffes et coins elimes).: xvi, 461 pp. EDITION ORIGINALE. Vicaire, 546. Provenance: cachet de la Bibliotheque Samain. Gardes annotees de recettes anciennes. Nombreuses rousseurs, salissures. Joint: - Louise-Augustine UTRECHT-FRIEDEL - Le Confiseur royal, ou l'Art du confiseur devoile aux gourmands... Sixieme edition. Paris, Tardieu-Denesle, 1821. In-12, demi-percaline rouge, dos lisse (percaline tachee). x, 348 pp. Illustre de 3 planches hors texte: l'une placee, en frontispice, est illustree du confiseur; les deux autres, d'ustensiles. Modeste exemplaire (rousseurs et brunissures, mouillures, une p. annotee, dechirure a 2 ff. de Table). Ensemble 2 volumes
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