- Lot 114

Lot n° 114
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Estimation :
30 - 40 EUR
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- Lot 114
BRILLAT-SAVARIN - La Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Avec des illustrations de Joseph HÉMARD. Bruxelles, «La Boétie», (1947). 2 volumes in-8, brochés, non coupés, sous chemise et étui de l'éditeur en feutrine verte (petite déchirure à un mor de la chemise, dos de la chemise et étui passés). 2 frontispices, illustrations en couleurs dans le texte. Édition tirée à 1.842 exemplaires numérotés. Un des 1.500 numérotés sur vélin (n° de justification gratté).
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